Микотоксины в корме животных и их последствия. Методы борьбы с микотоксикозом

Одной из главных проблем производства сельскохозяйственной продукции является ее заражение грибами. Она вызывает огромное беспокойство поскольку микотоксины отравляют не только животных и птиц, но еще и людей.

Микотоксины негативно сказываются на здоровье сельскохозяйственных животных, а следовательно, на качестве и объеме продукции животноводства, что в свою очередь является причиной серьезных убытков с экономической точки зрения. Для предотвращения отравления грибными токсинами скота и птицы, а также их попадания в корма, требуется определенный подход. В первую очередь он включает в себя меры профилактики заражения растений в поле вредоносными грибами, предотвращение их размножения на стадии уборки урожая и в дальнейшем, в процессе хранения компонентов кормов. Также, такой подход предусматривает оценку качества сырья и уже готовых кормов, а также эффективности использования проверенных сорбентов, которые способны нейтрализовать и вывести грибные токсины из организма животных.

Действие, оказываемое микотоксинами на скот

Протекает микотоксикоз у разных животных по-разному, что зависит от типа токсина, от того, как долго животное употребляло зараженный корм, а также от возраста самого животного. Даже у одного вида животных отравление микотоксинами может проявляться по-разному. В одном корме одновременно может присутствовать несколько типов грибных токсинов, что еще негативнее сказывается на состоянии здоровья животных.

Встречаются и микотоксикозы в хронической форме, диагностировать которые очень трудно, поскольку они отличаются довольно размытой симптоматикой. Именно они являются причиной больших экономических потерь. Дело в том, что рассматриваемые токсикозы сильно ослабляют иммунитет животных.

Последствия, вызываемые микотоксикозом у свиней

• рвота, снижение аппетита;

• ухудшение показателей эффективности корма;

• энтериты, поражение слизистой оболочки ЖКТ;

• поражение печени, почек;

• замедление темпов роста;

• анемия;

• истощение иммунной системы;

• набухание молочных желез;

• бесплодие;

• аборты и высокая смертность эмбрионов;

• слабые, медленно развивающиеся поросята;

• пролапс влагалища и ректальный пролапс.

Последствия, вызываемые микотоксикозом у птиц

• снижение аппетита;

• ухудшение показателей эффективности корма;

• замедление темпов роста;

• некроз, язвы, поражение слизистой оболочки ЖКТ;

• подагра, поражение печени, почек;

• ослабление иммунитета;

• ухудшение оперения;

• высокие показатели эмбриональной смертности;

• синдром снижения яйценоскости, ухудшение качества яиц;

• мышечные кровоизлияния;

• кистоз яичников.

Последствия микотоксикоза у КРС

• потеря аппетита;

• ухудшение показателей эффективности корма;

• дисфункция рубца;

• общее ослабление организма;

• диарея;

• замедление темпов роста;

• снижение удоя;

• ухудшение качества мяса и молока;

• вторичные инфекции вследствие ослабленного иммунитета;

• хромота;

• слабые, медленно развивающиеся телята;

• аборты;

• плохая оплодотворяемость;

• продолжительность сервис-периода;

• рост падежа.

Методы борьбы с микотоксикозами

Наиболее широко используемым и эффективным методом борьбы с микотоксикозами является добавление адсорбирующих средств в корма. Сегодня хорошие адсорбенты выпускаются даже для товарного стада птицы и промышленного поголовья свиней. В их состав входят биполярные природные и синтетические силикаты, связывающие самые разные микотоксины. Таким образом указанные препараты отличаются своей универсальностью и способствуют нормализации обмена веществ. В свою очередь это снижает экономические затраты, обусловленные неэффективностью расходования корма.

Доза препарата для КРС рассчитывается довольно сложно, поскольку желудок этих животных поделен на отделы, что только усложняет ситуацию. Рацион питания КРС, помимо концентратов включает разные виды корма. Объем его потребления напрямую зависит от группы животных с определенными физиологическими признаками, для которой рацион был составлен, а также от степени влажности сенажа и силоса. Поэтому дозировка адсорбирующих средств рассчитывается именно на количество сухого вещества в рационе. К примеру, на 1 кг сухого вещества идет 2 гр. препарата.

Повышение иммунитета

Наряду с устранением действия токсинов сорбентами необходимо поднятие иммунитета животных. С этой целью используют пробиотики и биопрепараты, в том числе компоненты дрожжевой стенки Saccharomyces cerevisiae, что подходит для применения у ремонтного молодняка, свиноматок, племенной птицы, поскольку эти препараты обладают адсорбирующим и иммуномодулирующим действием.

Принцип действия препаратов

• уменьшают нагрузку продуктов метаболизма на организм;

• улучшают обмен веществ, усиливают эффект витаминов;

• повышают резистентность организма, что положительно сказывается на сохранности поголовья.

Все вместе это служит хорошей физиолого-биохимической основой увеличения продуктивности свиней, КРС, птицы, которые питаются некачественным кормом.